“這個冬捕季，我們最多的一網(wǎng)打魚49萬斤！”“魚把頭”張文興奮地說道。

冬日，凌晨四點(diǎn)來鐘。

大多數(shù)人還在酣睡，查干湖畔，“魚把頭”張文已經(jīng)穿上羊皮襖，帶好狗皮帽準(zhǔn)備出發(fā)。

去哪？上查干湖，冬捕。

魚把頭張文 張桂芝／攝

20來名漁工弟兄們已經(jīng)帶著漁網(wǎng)、絞盤等裝備陸續(xù)出發(fā)。有的漁工要起得更早一些，給馬兒喂得飽飽的，為午時的豐收做足準(zhǔn)備。

查干湖，蒙古語稱為查干淖爾，即“白色圣潔的湖泊”之意，大部位于吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣境內(nèi)，至今還保持著延續(xù)千年的冬捕習(xí)俗。

到達(dá)冰面時，夜色依舊。澄凈的冰面上，馬拉著爬犁帶著捕魚的“魚把頭”和漁工向前行進(jìn)。

坐著馬爬犁去冬捕

張文常在去冬捕的路上，和漁工兄弟們相約結(jié)束后整幾個好菜，來點(diǎn)小酒犒勞自己。60歲的他，出生成長于查干湖畔，是查干湖第二十代“魚把頭”。

“把頭”，蒙語里“巴圖魯”的諧音，意思是“英雄”。“漁把頭”，就是捕魚的英雄，是整個冬捕的領(lǐng)頭人。遼金時期至今，查干湖一直保留著原始的冬捕方法�，F(xiàn)在，冬捕不只是漁獵人用來謀生計的手段，還是一種獨(dú)特的漁獵文化。

到達(dá)預(yù)期地點(diǎn)，張文和漁工們迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。識冰、镩冰、布網(wǎng)、出網(wǎng)，這是冬捕的四個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

冰面寬闊，怎么選址捕魚？得靠識冰。

“冬季湖面冰封之后，魚兒通常成群聚集。魚的聚堆帶來水的涌動，冰面上的雪便微微起鼓，通過冰面的變化來分辨魚群的位置�！睆埼恼f，不止于此，還得會觀冰的顏色、聽冰的聲音，看“魚花”等等。

丈量好位置鑿冰眼

選好位置，下一步便是镩冰。張文丈量好冰眼距離和位置，漁工們拿起二十多公斤重的冰镩，兩人一組，鑿出冰眼。漁工們先鑿開一個1.5米寬左右的“下網(wǎng)眼”，然后再用镩子鉆出近百個冰眼。

冬捕時使用的是特制的千米大網(wǎng)，這么大的網(wǎng)如何下？“魚把頭”和漁工們有妙招。

漁網(wǎng)從鑿開的網(wǎng)眼入水，由固定長度的穿桿帶動，漁工們將漁網(wǎng)嫻熟地由上個冰眼導(dǎo)到下個冰眼，一個接著一個依次向前，歷經(jīng)兩個多小時，讓千米大網(wǎng)在冰下全面鋪開�！熬拖翊┽樢�線一樣。”張文用直白的方式介紹著繁瑣的過程。

馬拉絞盤出網(wǎng)

忙活完，時間也來到中午，各地奔赴而來的游客聚集在出網(wǎng)口，等待著出網(wǎng)出魚的壯觀時刻。

出網(wǎng)，依靠馬拉絞盤。4匹健碩的馬兒拉著絞盤打轉(zhuǎn)，馬蹄踏雪，漁網(wǎng)破冰，緩緩而出。萬尾鮮魚破冰而出，冒著“熱氣”冰上勁舞。

冬捕出魚

年年有魚，年年有余！查干湖冬捕從每年十二月底持續(xù)到次年二月底，近300萬斤魚從冰下捕出。來來往往，游客從各地來此，魚兒從此發(fā)往全國。

“我們現(xiàn)在用的是大網(wǎng)眼，把大魚捕出，讓小魚留下�！睆埼谋硎�，“我們要讓查干湖年年有魚，讓漁獵文化代代傳承。”

 

文字：鄭智文

視頻及圖片素材：中共松原市委宣傳部 中共前郭縣委宣傳部

視頻編輯：李成偉 劉劍鋒

LOGO設(shè)計：姜 迪

策劃：孟海鷹 鄭智文

統(tǒng)籌：朱思雄

分享讓更多人看到