人民網(wǎng)
人民網(wǎng)>>吉林頻道

行走吉林丨溫泉煮蛋,吃過(guò)么?

2022年07月22日20:12 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-吉林頻道
小字號(hào)

在長(zhǎng)白山北坡,我們遇到了賣了三十多年溫泉煮蛋的董姐。溫泉煮蛋是長(zhǎng)白山的一種特色小吃,用當(dāng)?shù)?3℃聚龍泉水將雞蛋煮熟。與白煮蛋不同,溫泉蛋“里熟外嫩”,蛋黃已經(jīng)熟透,蛋白卻不會(huì)完全凝固,狀似果凍。我們仔細(xì)品嘗起來(lái),感受到雞蛋還帶有淡淡的硫磺味兒。長(zhǎng)白山的旅游熱,讓董姐靠賣煮蛋供養(yǎng)兩個(gè)孩子上了大學(xué)。

(責(zé)編:張舒、謝龍)

分享讓更多人看到

返回頂部
天门市| 米脂县| 绵竹市| 安西县| 夏河县| 唐山市| 谷城县| 双牌县| 教育| 鄯善县| 莱州市| 江达县| 涿鹿县| 清涧县| 承德县| 吐鲁番市| 西乌珠穆沁旗| 喀什市| 宜宾市| 乌拉特中旗| 阳高县| 滨州市| 巨鹿县| 诸城市| 上林县| 道真| 马公市| 和龙市| 祁门县| 思茅市| 得荣县| 呈贡县| 皮山县| 肃北| 武山县| 瑞金市| 宣恩县| 石棉县| 南乐县| 日喀则市|