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人民日報(bào)一線調(diào)研吉林:冰天雪地蘊(yùn)商機(jī)
吉林省吉林市亞瑪芬滑雪服務(wù)中心松花湖店內(nèi),店員幫助顧客試穿滑雪鞋。 |
云南省麗江市,繆立偉的民宿一角。 |
陜西省西安市曲江創(chuàng)意谷展演中心,燭光音樂會現(xiàn)場一角。 |
作為暢通國內(nèi)大循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要引擎,消費(fèi)既對經(jīng)濟(jì)具有持久拉動力,又是觀察經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況的重要窗口。數(shù)據(jù)顯示,今年1—10月,社會消費(fèi)品零售總額同比增長6.9%,消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)提升。
消費(fèi)一頭連著宏觀經(jīng)濟(jì)大盤,一頭連著千家萬戶的美好生活。吉林雪場邊,冰天雪地為體育用品店帶來了更多商機(jī);南京美食街上,老面館的特色新品成為熱門品類;麗江古城內(nèi),民宿員工以直播帶動營業(yè)額增長;西安曲江創(chuàng)意谷,“小而美”、定位準(zhǔn)的演出頗受歡迎……小店賬本里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,有柴米油鹽,也折射經(jīng)濟(jì)大勢。這背后,是政策效應(yīng)的持續(xù)顯現(xiàn),是積極因素的逐步增多,是信心的不斷提振,更是消費(fèi)需求穩(wěn)步回暖的堅(jiān)定步伐。
——編 者
體育消費(fèi)
吉林滑雪裝備店
冰天雪地蘊(yùn)商機(jī)
本報(bào)記者 鄭智文
冬日清晨,雪花紛飛,吉林省吉林市萬科松花湖度假區(qū)商業(yè)街內(nèi)已是人頭攢動。一眼望去,多是穿戴好裝備、抱著滑雪板準(zhǔn)備入場的滑雪愛好者。
“你們家的雪鏡在哪兒?我想挑一款好看又實(shí)用的?!薄斑@是店里剛到的最新款,防水防污防眩目,您可以試試?!痹缟?點(diǎn)多,亞瑪芬滑雪服務(wù)中心松花湖店剛開門一會兒,店長祝麗娜和店員們已經(jīng)忙碌起來,各自為到店顧客詳細(xì)介紹商品。
門店于2017年開業(yè),經(jīng)營多個(gè)品牌的滑雪裝備,位于度假區(qū)商業(yè)街的繁華地段。230平方米的門店里,滑雪板、滑雪杖、滑雪鞋、滑雪服等各式裝備整齊擺列,一應(yīng)俱全。此外,店里還提供專業(yè)雪具租賃服務(wù)。
“今年這雪沒少下,明顯感覺來滑雪的人越來越多,進(jìn)雪場有時(shí)還要排隊(duì)?!弊{惸冉榻B,11月18日滑雪場開板以來,人氣越來越旺,消費(fèi)活力也更足了。與去年同期相比,總營業(yè)額增長約20%。
交談間,一位顧客推開門,抱著沾滿白雪的雙板滑雪板走進(jìn)店內(nèi)。
“租的雪具挺好用的,試用后還是想自己買一套雪具?!鳖櫩褪皟S坐在椅子上,卸下租用的滑雪鞋交給店員。
“每年大概有多長時(shí)間來滑雪,有長期滑雪的規(guī)劃嗎?”祝麗娜詳細(xì)詢問。
“估計(jì)每年最多能騰出10天左右吧,剛開始接觸,目前還是挺感興趣的?!笔皟S說,自己和朋友算了一筆賬,長遠(yuǎn)看,還是覺得購置一套雪具更合適。
先挑滑雪板,再選滑雪鞋。根據(jù)顧客的需求和所處階段,祝麗娜推薦了幾套裝備。不一會兒,石景僑就購置好了。
“相較往年,今年門店?duì)I業(yè)額提升,還得益于我們與省市相關(guān)部門、度假區(qū)聯(lián)合開展的促銷活動,吸引了不少新面孔來消費(fèi)?!弊{惸日f。
今年11月起,吉林市舉辦國際霧凇冰雪節(jié)及新雪季系列冰雪活動,吸引了多地滑雪愛好者前來感受冰雪樂趣。開板以來,截至11月30日,松花湖度假區(qū)接待滑雪度假游客超5萬人次。11月25日,吉林市商務(wù)局以“新雪季·百日商貿(mào)活動”為主題,拉開商貿(mào)促銷活動帷幕,連續(xù)開展為期15周的“百日大促銷”。
“上個(gè)雪季,店里的營業(yè)額約為560萬元。照目前態(tài)勢來看,這個(gè)雪季預(yù)計(jì)能實(shí)現(xiàn)新突破?!弊{惸日f,“每年12月到次年1月是滑雪的高峰期,也是滑雪裝備的銷售旺季。我們要把握機(jī)會,爭取交出一份紅紅火火的成績單?!?/p>
餐飲消費(fèi)
南京特色面館
推出新品受歡迎
本報(bào)記者 姚雪青
“要不要辣?放不放蔥?”柜臺前,店員忙著詢問顧客的喜好,而顧客已排出了門外二三十米,高峰期臨時(shí)放置的十幾張座椅根本不夠用;廚房里,兩臺爐灶火力全開,師傅們分成兩組,分工明確、有條不紊;大廳里,兩位端菜工每人一次端出兩碗面,風(fēng)風(fēng)火火地在人群與桌椅間穿梭……
這是位于江蘇省南京市秦淮區(qū)明瓦廊美食街的易記面館,如今已經(jīng)開了42年。
今年73歲的店主易慧萍,和店里的伙計(jì)們早上6點(diǎn)就到店里準(zhǔn)備菜品。天還沒亮,店里已經(jīng)忙得不可開交,這樣高強(qiáng)度的節(jié)奏一直持續(xù)到打烊?!敖衲暝┮郧?,我們早上8點(diǎn)營業(yè)、晚上7點(diǎn)打烊,元旦后提前到早上6點(diǎn)20分營業(yè)、晚上8點(diǎn)半打烊?!币谆燮颊f。
“我是從湖北來南京旅游的,從社交平臺上看到這家店,下了火車就來打卡?!鳖櫩完惷髡f。記者在店里注意到兩個(gè)現(xiàn)象:無論是上午10點(diǎn)還是下午3點(diǎn),都還有一批批顧客來吃面;此外,面館里約有一半的顧客,是打扮時(shí)尚的年輕人和拖著行李箱來打卡的游客。
“這也正是店里生意紅火的原因?!币谆燮几嬖V記者,小面館的特點(diǎn)就是接地氣,早中晚都能來一碗,加上現(xiàn)在文旅市場興旺,南京作為熱門旅游目的地吸引了大量游客。為了讓外地消費(fèi)者一次性享口福,今年店里還推出了兩款特色新品:42元一碗的“易記面”和32元一碗的“全家福面”,由于集齊了大多數(shù)受歡迎的配料,成為店里目前售價(jià)最高也最受歡迎的品類。
易記面館是一扇小小的窗口。今年以來,南京消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)。1—10月,全市實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額6840.2億元,同比增長6.1%。其中,限額以上餐飲業(yè)營業(yè)額同比增長18.8%。
政策支持是促進(jìn)消費(fèi)回暖的關(guān)鍵。記者從南京市商務(wù)局了解到,今年南京圍繞更大力度繁榮消費(fèi)市場,推出消費(fèi)促進(jìn)“四季有約”行動。9月23日到10月中旬,以“寧動金秋”為主題,全市共組織線上線下活動500多場,以市區(qū)聯(lián)動、政企協(xié)同鞏固消費(fèi)復(fù)蘇勢頭。明年,當(dāng)?shù)剡€將舉辦美食節(jié),開展“秦淮小吃”品牌提升行動,打造有影響力的特色品牌。
“明年,我們也想借著街道對小店及周邊整體提升改造的機(jī)會,重新裝修門面、更換新的餐具和桌椅設(shè)施,用全新面貌迎接顧客!”談到下一步打算,易慧萍信心滿滿。
旅游消費(fèi)
麗江古城民宿
直播帶動營業(yè)額
本報(bào)記者 楊文明
冬日的云南省麗江市,進(jìn)入相對的旅游淡季??娏ノ挥诠懦菂^(qū)大研街道五一街的民宿,現(xiàn)在的平均入住率雖然不及旺季,但也超過八成。
半年前,記者曾來到繆立偉家的民宿采訪:53間房,游客經(jīng)常一住就是3天,房間早早就被約滿。半年后再探訪,他家的民宿依舊熱鬧:如果遇上客滿,繆立偉還會把客人介紹給其他民宿;如果運(yùn)氣不好,得問上三四家才能給客人找到房間。
“往?!弧倨诤蟆⒃┣?,民宿生意會稍微不那么忙。今年淡季卻不淡,入住率也比較高?!笨娏フf。
下午3點(diǎn),陽光正好,繆立偉在院子里架起了爐子,爐旁很快坐滿了客人。不遠(yuǎn)處,民宿工作人員石磊高正在調(diào)試設(shè)備、準(zhǔn)備直播。憑借之前當(dāng)導(dǎo)游的經(jīng)驗(yàn),石磊高說起民宿和旅游攻略頭頭是道。情況好的時(shí)候,一天直播就能帶來5萬多元的線上營業(yè)額。
前兩年,旅游行業(yè)曾遭遇低迷期,周邊一些民宿關(guān)門或轉(zhuǎn)讓??娏ゲ簧岬?0多年的心血,更離不開這種生活,便帶著團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)向網(wǎng)上直播。每天寫文案、拍視頻,既宣傳自家民宿,又推薦麗江旅游攻略。如今,繆立偉的團(tuán)隊(duì)運(yùn)營了幾個(gè)賬號,粉絲量總計(jì)超過千萬?!白罱目腿死铮^兩成訂了我們直播間的四天三晚套餐?!笨娏フf。
結(jié)束旅行返程前,游客多半不會空手,普洱茶、鮮花餅當(dāng)伴手禮,臘味快遞到家……旅游火,帶動了云南土特產(chǎn)的銷售。平日里客服負(fù)責(zé)和住客交流,50多部工作手機(jī)的微信都加滿了客人。寧蒗的蘋果、華坪的芒果、玉龍的雪桃,每逢鮮果上市,員工們的朋友圈就變成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的銷售圈。
為進(jìn)一步提振信心,推動旅游高質(zhì)量發(fā)展,今年10月,麗江市出臺10條激勵(lì)措施,安排6000萬元文化旅游專項(xiàng)資金,支持“引客入麗”;對通過新媒體方式宣傳麗江文旅的作品,按照傳播量和影響力,給予資金獎(jiǎng)勵(lì)。
添上一杯茶,繆立偉說起未來的打算:這兩年,麗江古城的文化味越來越濃,依然是國內(nèi)最熱門的旅游目的地之一,游客數(shù)量在持續(xù)增長。自己想再開一兩處民宿,計(jì)劃在新民宿中增設(shè)民俗展示區(qū),注入更多文化元素,提升客人的住宿體驗(yàn)。
文化消費(fèi)
西安曲江創(chuàng)意谷展演中心
多元設(shè)計(jì)巧定位
本報(bào)記者 原韜雄
冬夜里的陜西省西安市寒意陣陣,曲江創(chuàng)意谷展演中心的劇場卻熱鬧非凡。走進(jìn)劇場,上百支蠟燭裝點(diǎn)著小小的舞臺,簇?fù)碇枧_中央的三角鋼琴,一場燭光音樂會即將上演。
不一會兒,鋼琴師、大提琴手、小提琴手依次上臺。開場白過后,燈光熄滅,舞臺僅由唯美的燭光映襯,音樂漸起,飄入耳畔。
這是一期影視和動漫音樂專場,隨著一首首耳熟能詳?shù)那宽懫穑^眾們跟著節(jié)奏輕輕搖擺。“這首曲子需要大家跟我們一起完成,請隨著我的節(jié)奏拍手?!痹阡撉賻煹囊龑?dǎo)下,觀眾們跟著打起節(jié)拍,共同演奏了一首恢弘壯闊的曲目。
整場演出不僅有經(jīng)典音樂曲目,還有演奏者自己創(chuàng)排的作品,這讓觀眾劉湛很是驚喜:“其中的一首曲目是由電影插曲與流行樂混編而來,很有趣。這場音樂會的票價(jià)在50元到180元之間,價(jià)格親民是我愿意消費(fèi)的原因之一。”劉湛和妻子都是文藝愛好者,“今年西安有了很多小劇場話劇、小型音樂會等‘小而美’的演出,我們多了不少選擇?!眲⒄空f。
曲江創(chuàng)意谷展演中心由西安演藝集團(tuán)劇院運(yùn)營公司(以下簡稱“西演劇院公司”)負(fù)責(zé)運(yùn)營。去年4月,西演劇院公司與無限愛樂文化藝術(shù)(北京)有限公司合作,在展演中心推出了室內(nèi)音樂會的駐場演出,受到不少市民歡迎。
“駐場后,樂團(tuán)的演出頻次更高,票價(jià)也降低了,吸引了更多觀眾。去年樂團(tuán)的各類演出只有100來場,今年預(yù)計(jì)達(dá)到350場以上。今年下半年,我們的演出場次比上半年增加50%?!睙o限愛樂文化藝術(shù)(北京)有限公司負(fù)責(zé)人沈楠說。
“價(jià)格更親民、定位更準(zhǔn)確的演出設(shè)計(jì),有助于培養(yǎng)大眾的文化消費(fèi)習(xí)慣。目前我們在曲江創(chuàng)意谷展演中心的演出頻次,由之前每周一兩場增加到4場。我們還發(fā)現(xiàn)不少家長帶孩子來看演出,于是在周六下午專門增加了針對兒童的音樂會,滿足不同受眾的文化消費(fèi)需求?!蔽餮輨≡汗鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人孫健說。
據(jù)了解,今年曲江創(chuàng)意谷展演中心的演出預(yù)計(jì)達(dá)353場,將比去年多75場;預(yù)計(jì)全年接待7.3萬人次左右,比去年增長近4萬人次。
“今年西安文化消費(fèi)市場非?;钴S,一系列音樂會、駐場演出以及親子舞臺劇、兒童劇等遍地開花,其中年輕消費(fèi)群體和親子消費(fèi)群體成為主力。接下來,文化管理部門和文化從業(yè)者可以進(jìn)一步挖掘文化消費(fèi)的中長期驅(qū)動力,精準(zhǔn)把握文化消費(fèi)趨勢和選擇偏好,促進(jìn)文旅與數(shù)字經(jīng)濟(jì)、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)深度融合,激發(fā)文化消費(fèi)新活力?!蔽靼步ㄖ萍即髮W(xué)公共管理學(xué)院院長詹紹文說。
數(shù)據(jù)來源:文化和旅游部、國家統(tǒng)計(jì)局、中國演出行業(yè)協(xié)會
《 人民日報(bào) 》( 2023年12月12日 06 版)
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