一江秀水，百里樺林，千頃濕地，萬山紅葉，樺甸市位于吉林省東南部，地處長白山余脈龍崗山脈北側(cè)，第二松花江上游，森林植被茂密，林下草豐富，地下水資源豐富。這里的村民有著百余年的養(yǎng)殖黃牛歷史?，F(xiàn)如今，依著天時地利，又乘著好政策的東風(fēng)，當(dāng)?shù)卦絹碓蕉嗟霓r(nóng)民發(fā)展起“牛經(jīng)濟”。

　　“再也不用燒秸稈了，秸稈變錢了！”站在吉林省樺甸市地局子村村民楊麗艷家的牛欄外，楊麗艷笑容滿面不無自豪地告訴記者：房前種些菜，房后養(yǎng)著九頭牛。家里種兩坰地（玉米），現(xiàn)在正在備春耕，種子啥的都到位了。玉米秸稈可喂牛，牛糞又可以上到地里做肥料。今天早上，我剛剛賣出一頭小牤子（小牛犢），收入了9500元哩！

　　楊麗艷家養(yǎng)了9頭牛 孟海鷹/攝

　　楊麗艷一家四口人，丈夫身體不好，還有兩個小孩子在上學(xué)，從前靠種兩坰地和打打零工過活，日子過得很是窘迫。自從養(yǎng)起了牛，日子變得寬綽多了。

　　在林地里散步的“樺牛”

　　“家財萬貫，帶毛的不算”，養(yǎng)牛既需技術(shù)又要防范風(fēng)險。這些如何解決？

　　“金牛牧業(yè)扶持我們養(yǎng)牛，遇到問題隨時問，直接打電話發(fā)微信給潘總，教得可耐心了?！睏铥惼G告訴記者，您看我家牛耳朵上的標(biāo)號，這是它的身份信息也是保險憑證，每頭牛我們自己交100元上保險，其余的政府掏。前些天，后院的老李家意外死了頭牛，賠了1.5萬元呢。我們村現(xiàn)在有一大半人家都養(yǎng)牛，心里有底氣呀。

　　樺甸市金牛牧業(yè)有限公司是當(dāng)?shù)刈畲蟮酿B(yǎng)牛企業(yè)，其生態(tài)養(yǎng)殖基地坐落于樺甸市二道甸子鎮(zhèn)暖木村釣魚臺溝。資料顯示，在其帶動下，樺甸市2022年黃牛飼養(yǎng)量達26.3萬頭。以龍頭企業(yè)+聯(lián)合體+村集體+合作社+農(nóng)戶寄養(yǎng)、訂單的模式，聯(lián)農(nóng)帶戶6500戶。

　　“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，我們不斷探索產(chǎn)業(yè)聯(lián)合新模式，帶動更多養(yǎng)殖戶抱團發(fā)展、共同致富?！比珖鴦趧幽７丁宓槭薪鹋Ｄ翗I(yè)有限公司董事長、樺甸市肉牛產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長潘淑紅說，我們還與高等院校和科研單位密切合作，創(chuàng)建良種繁育新平臺。2021年“樺甸黃牛肉”被農(nóng)業(yè)部登記為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。品牌“樺?！笔乔f頭肉牛工程支持的省內(nèi)三大品牌之一，農(nóng)業(yè)部第一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點基地。

　　長白山下的“樺?！北M享綠色家園好生態(tài)

　　養(yǎng)牛要變現(xiàn)，市場橋梁很關(guān)鍵。

　　2022年樺甸市建起“牛市”，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)牛提供了流通平臺?！皬那斑@里是廢棄的煤礦，現(xiàn)在成為單日可容納10000余頭交易的大牛市，同時具備寄養(yǎng)交易，金融結(jié)算，電子商務(wù)、物流配送等一站式多功能服務(wù)。家門口有市場，可大大降低成本和經(jīng)濟人收購差價，一頭?？啥噘嵍K錢。”牛市負責(zé)人張福軍告訴記者。

　　產(chǎn)業(yè)興，日子旺，有了接地氣踏實的來錢道，農(nóng)民增收致富渠道才能不斷拓寬，錢包一天天鼓起來。

　　加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。吉林省委、省政府于2021年啟動實施了“秸稈變?nèi)狻濒咔f頭肉牛建設(shè)工程。2022年，吉林省肉牛飼養(yǎng)量達到652.6萬頭，同比增長12.4%。全省肉牛集群全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值目前已達到2000億元，全省肉牛存欄500頭以上的養(yǎng)殖大村達到2238個。“養(yǎng)?！币焉钊肭Ъ胰f戶，成為農(nóng)民重要的增收致富途徑。

　　文字、攝錄、采訪：孟海鷹

　　視頻編輯：石天蛟

　　LOGO設(shè)計：姜 迪

　　策劃：孟海鷹

　　統(tǒng)籌：朱思雄

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