人參，被譽(yù)為“百草之王”，是聞名遐邇的“三寶”之首，被視為名貴中藥材和滋補(bǔ)佳品。

集安，是中國(guó)人參之鄉(xiāng)、吉林省人參主產(chǎn)區(qū)之一、全國(guó)邊條參唯一產(chǎn)區(qū)。在大健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的進(jìn)程中，該市搶抓發(fā)展機(jī)遇，扎實(shí)推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，拓展產(chǎn)品銷(xiāo)售路徑，人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭持續(xù)向好。

項(xiàng)目建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)

瞄準(zhǔn)加工精深化、產(chǎn)品高端化、市場(chǎng)全球化，集安市大力培育人參龍頭企業(yè)，打造人參產(chǎn)業(yè)集群。

位于清河鎮(zhèn)的重點(diǎn)人參產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目——人參高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目總投資6.2億元，年度計(jì)劃投資1億元，占地面積112畝，建筑面積7.95 萬(wàn)平方米。主要建設(shè)綜合樓、研發(fā)車(chē)間、提取車(chē)間、生產(chǎn)車(chē)間、冷庫(kù)、成品庫(kù)、原料庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)等23棟（座）建筑物，配套建設(shè)道路、綠化、污水等相關(guān)基礎(chǔ)配套設(shè)施及設(shè)備。截至目前，已完成項(xiàng)目全部手續(xù)及主體工程建設(shè)，正在進(jìn)行內(nèi)部裝修及各類(lèi)管線(xiàn)安裝，計(jì)劃9月投入使用，已有7戶(hù)企業(yè)簽約入駐，項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入7000萬(wàn)元，利潤(rùn)2000萬(wàn)元，稅金700萬(wàn)元。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大

近年來(lái)，集安市加大對(duì)人參種植技術(shù)、加工技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)的投入，引進(jìn)了一系列先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，顯著提升了人參的種植效率和品質(zhì)。

經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，全市人參精深加工能力逐步提升，人參種植、加工、交易一體化產(chǎn)業(yè)格局已初步拉開(kāi)。截至目前，全市人參經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)發(fā)展到1800戶(hù)，其中人參加工企業(yè)126戶(hù)。被評(píng)為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)1戶(hù)、省級(jí)重點(diǎn)企業(yè)4戶(hù)，規(guī)模以上人參工業(yè)企業(yè)16戶(hù)。人參總加工能力9000噸，實(shí)際每年加工約6000噸，其中精深加工企業(yè)7戶(hù)，年加工量600余噸，占總加工量的10%。

開(kāi)展人參精深加工和綜合利用研究。經(jīng)過(guò)科研人員不懈努力，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)出人參食品、藥品、保健品、化妝品等4大系列、600多個(gè)品種。重點(diǎn)龍頭企業(yè)益盛藥業(yè)、康美新開(kāi)河已申報(bào)糖、茶、飲料等人參新資源食品59種，人參的產(chǎn)業(yè)價(jià)值得到進(jìn)一步提升。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑寬廣

在清河鎮(zhèn)熱鬧村，人參種植大戶(hù)陳偉波正帶領(lǐng)工人進(jìn)行病蟲(chóng)害防治等工作。他說(shuō)：“現(xiàn)在正值人參出苗期，要抓住未來(lái)一周左右的防治窗口期和有利天氣，開(kāi)展第一輪大規(guī)模噴施藥劑工作，以減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，保證人參的質(zhì)量產(chǎn)量。”

走進(jìn)頭道鎮(zhèn)米架子村，同樣能看到參戶(hù)忙碌的身影，丁長(zhǎng)波就是其中一個(gè)。他說(shuō)，從種植前的土壤改良、品種選擇，到種植后春季的消毒消殺、施用肥料，夏季的防曬覆膜，秋季的防寒覆蓋及日常的田間管理，再到最后的收貨加工，他都會(huì)幫助周邊參農(nóng)解決各階段的困難和問(wèn)題，此外，他還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和外出考察，學(xué)習(xí)新技術(shù)新經(jīng)驗(yàn)，無(wú)償分享給其他農(nóng)戶(hù)。在秋季人參大量上市時(shí)，他還對(duì)周邊零散農(nóng)戶(hù)種植的人參進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu)，并雇用當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)行初步加工，讓村民在家門(mén)口掙錢(qián)。

隨著電商的快速發(fā)展，全市人參產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道逐漸從線(xiàn)下拓展到線(xiàn)上，直播成為主要推介方式。1月19日，市商務(wù)局聯(lián)合團(tuán)市委開(kāi)展了首屆人參產(chǎn)業(yè)從業(yè)者電商培訓(xùn)活動(dòng)，邀請(qǐng)人參文化研究專(zhuān)家和電商直播大咖為學(xué)員授課，以電商技能為主，同時(shí)涵蓋人參的歷史文化底蘊(yùn)，餐飲保健功能，產(chǎn)業(yè)前景定位等多方面內(nèi)容，推動(dòng)以人參為代表的農(nóng)特產(chǎn)業(yè)電商化進(jìn)程，不斷拓寬產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。

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